La salsa tahini es una joya culinaria originaria de la cocina del Medio Oriente y ha ganado popularidad en todo el mundo. Mercadona, y su marca blanca Hacendado, ofrece su propia versión de esta sabrosa salsa. En este artículo, exploraremos los maravillosos usos, beneficios y características de la salsa tahini de Mercadona, que seguramente deleitará a los amantes de la cocina y a aquellos que deseen explorar nuevos sabores.
El sabor y la textura de la salsa tahini de Mercadona
La salsa tahini destaca por su sabor suave y distintivo. Elaborada a partir de semillas de sésamo molidas, tiene una textura cremosa y una consistencia similar a la mantequilla de cacahuete. La salsa tahini agrega una profundidad y cremosidad a los platos, con un toque de sabor a nuez.
Usos culinarios de la salsa tahini
La versatilidad de la salsa tahini la convierte en un ingrediente imprescindible en la cocina. Puede utilizarse como base para salsas, aderezos y aliños. Es un componente clave en platos clásicos como el hummus. También se puede combinar con zumo de limón, ajo y aceite de oliva para crear una deliciosa salsa para ensaladas o como aderezo para vegetales asados. Además, se puede disfrutar untada en pan pita o como acompañamiento para carne a la parrilla. La imaginación es el límite al momento de experimentar con la salsa tahini en la cocina.
Beneficios nutricionales
La salsa tahini de Mercadona no solo es sabrosa, sino que también aporta beneficios nutricionales. Es rica en grasas saludables, principalmente grasas monoinsaturadas, que contribuyen a mantener un corazón saludable. Además, es una buena fuente de proteínas, fibra, calcio, hierro y magnesio. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo y para promover la salud ósea, muscular y digestiva. Además, la salsa tahini de Mercadona solo tiene un ingrediente, semilla de sésamo, por lo que está libre de aditivos. Tampoco lleva lactosa ni gluten y por supuesto es apto para seguir una dieta vegetariana o vegana.
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Cómo almacenar y disfrutar la salsa tahini
Es importante almacenar la salsa tahini en un lugar fresco y seco, preferiblemente en el refrigerador después de abrirlo para mantener su frescura y prolongar su vida útil. Para disfrutarla, simplemente agita el frasco antes de usar y luego sírvela o úntala según tus preferencias.
La salsa tahini Hacendado tiene un precio de 2,90 euros y es una opción deliciosa y versátil que puede llevar tus platos a otro nivel. Su sabor suave y textura cremosa la convierten en un ingrediente perfecto.